스테비아란 무엇인가요?스테비아는 남미에서 유래된 자연 유래 감미료로, 특히 파라과이와 브라질에서 자생하는 식물입니다. 이 식물에서 추출한 스테비아 글리코사이드라는 성분이 단맛을 제공합니다. 스테비아의 단맛은 설탕의 약 200~300배에 이르지만, 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트를 하는 사람들에게 매우 인기가 많습니다.스테비아는 가열해도 괜찮을까요? 더 알아보기그렇다면, 스테비아는 가열해도 괜찮을까요? 스테비아는 고온에서도 안정적이며, 요리할 때와 베이킹할 때 사용하기에 적합합니다. 많은 사람들은 스테비아를 사용하여 설탕 대신 건강한 대체재로 활용하고 있습니다. 스테비아가 어떻게 사람들의 일상에 스며들었는지를 살펴보면, 그 인기를 잘 알 수 있습니다.가열 시 스테비아의 안정성스테비아는 가열할 때 그..